Детальная информация об издании

В издании представлены понятийный аппарат здоровьесберегающего модуля в области рационального питания; компетенции педагога в области рационального питания; результаты диагностики сформированности компетенций в области рационального питания среди студентов педагогического вуза и педагогов; системный подход к методической обеспеченности дополнительной общеобразовательной программы по вопросам организации здорового питания школьников в образовательном учреждении; рекомендации учителям и руководителям школ по организации просветительской работы в области рационального питания с учащимися и в выборе подходов к обеспечению сбалансированного питания в образовательном учреждении. Научное издание адресовано преподавателям дисциплин здоровьесберегающего модуля педагогических вузов, учителям и руководителям образовательных учреждений системы общего образования. Научное издание также может быть полезно организаторам дополнительного педагогического образования.