Детальная информация об издании

    Гигиеническая оценка биологической ценности и доброкачественности пищевых продуктов : [учебное пособие] / В. Н. Семёнова и др. ; Новосибирский гос. мед. ун-т.  - Новосибирск : НГМУ, 2015. - 74 с. - URL: https://icdlib.nspu.ru/views/icdlib/5530/read.php (дата обращения: 12.05.2025) . - Текст : электронный