Детальная информация об издании

    Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства : учебное пособие для студентов аграрного колледжа, обучающихся по специальности "Агрономия" / сост. С. А. Мандаева ; Горно-Алтайский гос. ун-т.  - Горно-Алтайск : ГАГУ, 2015. - 140 с. : ил., табл. - URL: https://icdlib.nspu.ru/views/icdlib/3828/read.php (дата обращения: 26.04.2024) . - Текст : электронный
Дата окончания договора: 16 марта 2090 года
ДоступНаименование документа
А В Полнотекстовый документ (читать)

Аннотация

Учебное пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (ФГОС СПО) ПМ "Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства" МДК "Технологии хранения, транспортировки, предпродажной подготовки и реализации продукции растениеводства" специальности 35.02.05 "Агрономия". Изложены теоретические основы хранения зерна и продуктов его переработки (муки, крупы, растительных масел, комбикормов) и плодоовощного сырья.

Ключевые слова

зернохранилища
основы виноделия
основы производства чая
производство муки